Identifiant :
Mot de passe :
Découper les fromages
de toute nature, en portions, tranchettes, en cubes, issus du rayon traditionnel.
Conditionner
les fromages de toute nature sous film, en sac, en barquette.
Respecter
des règles d’hygiène rigoureuses.
Préserver
leur qualité organoleptique.
Fournir une
traçabilité
efficace et pratique
.